হোম / রেসিপি / ভাপা মিষ্টি দই

Photo of Bhapa Doi by Debomita Chatterjee at BetterButter
609
5
0.0(0)
0

ভাপা মিষ্টি দই

May-24-2018
Debomita Chatterjee
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ভাপা মিষ্টি দই রেসিপির সম্বন্ধে

ভাপা মিষ্টি দই খুব টেস্টি ও সহজ রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাপে রাঁধা
  • ঠান্ডা পানীয়
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. টক দই- ২০০ গ্রাম
  2. কনডেন্সড মিল্ক- ২০০ গ্রাম
  3. দুধ -২\৩টেবিল চামচ মতো

নির্দেশাবলী

  1. একটা পাত্রে টক দই নিয়ে ভালো করে একটু ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. তারপর তাতে কনডেন্সড মিল্ক ও দুধ দিয়ে আরও ৫ মিনিট মতো ফেটিয়ে নিতে হবে।
  3. তারপর একটা টিফিন বক্স এ একটু ভালো করে ঘি ব্রাশ করে নিতে হবে
  4. তারপর ঐ দই এর মিক্সটার টা ঐ টিফিন বক্স এ ঢেলে দিয়ে ভালো করে ঢাকনা আটকে দিতে হবে।
  5. তারপর গ্যাস এ একটি কড়াই বসিয়ে তাতে জল দিয়ে দিতে হবে জল হালকা গরম হলে গ্যাস টা সিম এ করে দিয়ে তাতে টিফিন বক্স টা বসিয়ে দিতে হবে।
  6. তারপর ৩০মিনিট ভাপে হতে দিতে হবে ।
  7. তারপর ৩০ মিনিট পর গ্যাস বন্ধ করে টিফিন বক্স টা নামিয়ে একটু ঠান্ডা করে , তারপর ফিজ এ রেখে দিতে হবে কম করে ১ঘন্টা।
  8. তারপর ফিজ থেকে বের করে উপর থেকে নিজের পছন্দ মত ড্রাই ফুড ছড়িয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার