Open in app

ভাপা মিষ্টি দই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Debomita Chatterjee24th May 2018

Bhapa Doi সম্বন্ধে

Ingredients to make Bhapa Doi in bengali

  • টক দই- ২০০ গ্রাম
  • কনডেন্সড মিল্ক- ২০০ গ্রাম
  • দুধ -২\৩টেবিল চামচ মতো

How to make Bhapa Doi in bengali

  1. একটা পাত্রে টক দই নিয়ে ভালো করে একটু ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. তারপর তাতে কনডেন্সড মিল্ক ও দুধ দিয়ে আরও ৫ মিনিট মতো ফেটিয়ে নিতে হবে।
  3. তারপর একটা টিফিন বক্স এ একটু ভালো করে ঘি ব্রাশ করে নিতে হবে
  4. তারপর ঐ দই এর মিক্সটার টা ঐ টিফিন বক্স এ ঢেলে দিয়ে ভালো করে ঢাকনা আটকে দিতে হবে।
  5. তারপর গ্যাস এ একটি কড়াই বসিয়ে তাতে জল দিয়ে দিতে হবে জল হালকা গরম হলে গ্যাস টা সিম এ করে দিয়ে তাতে টিফিন বক্স টা বসিয়ে দিতে হবে।
  6. তারপর ৩০মিনিট ভাপে হতে দিতে হবে ।
  7. তারপর ৩০ মিনিট পর গ্যাস বন্ধ করে টিফিন বক্স টা নামিয়ে একটু ঠান্ডা করে , তারপর ফিজ এ রেখে দিতে হবে কম করে ১ঘন্টা।
  8. তারপর ফিজ থেকে বের করে উপর থেকে নিজের পছন্দ মত ড্রাই ফুড ছড়িয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

Reviews for Bhapa Doi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Bhapa Doi in bengali

  • দই কই

    11 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes