પોટેટો ટોરનાડો

હવે લાકડાની સ્ટિક લો તેમાં એક બટાકા ભરાવો અને ધારદાર છરી ની મદદ થી બટકાને ગોળ ફરતે એકદમ પાતળા ચિરો કરો.

ગોળ ગોળ ફેરવતા રહો અને પછી આખા બટકા ને કટ કરી લો. બટાકા ને સ્પાઈરલ કાપવાનો છે.

હવે બટાકા ને સ્ટીક પર થોડી થોડી જગ્યા રાખી સહેજ પહોળો કરો.

તેલ ગરમ થઈ જાય પછી બટાકા ની સ્પાઈરલ વળી સ્ટિ ક ને ખીરા માં સંપૂર્ણ બોળો.

તેને તેલ ગરમ છે તેમાં સાચવી ને મૂકો અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળો.

હવે સ્પાઈરલ એકદમ ક્રિસ્પી થઈ ને તડાઈ ગઈ છે તેને કાઢી લો.

હવે તેને તરત જ ચીઝ પાઉડર માં ભેળવી લો જેથી ચીઝ પાઉડર તેને સરસ ચોંટી જાય.

હવે ઉપર મધ નું હલકું બ્રશ કરો તેના પર ચીઝ, મેયોનીઝ અને કેચપ ઉમેરો જોડે કાળા મારી નો પાઉડર ઓરેગાનો કે પેપેરિકા પણ ઉમેરો.

ક્રિસ્પી ટોરનાડો ગરમા ગરમ પીરસો.