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Photo of Thandai by Mridula Bansal at BetterButter
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ठंडाई

Jun-06-2018
Mridula Bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ठंडाई रेसपी के बारे में

ये एक ठंडक देने वाला पेय है

रेसपी टैग

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  • ठंडी ड्रिंक
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1/2 लीटर दूध
  2. 6 चम्मच चीनी
  3. 10 बादाम
  4. 1 चम्मच खसखस
  5. 1 चम्मच सोंफ
  6. 1 चम्मच तरबूज के बीज
  7. 10 काली मिर्च
  8. 1 चम्मच गुलकंद
  9. 2 हरी इलायची

निर्देश

  1. 1- दूध गुलकंदऔर चीनी के अलावा सब चीजो को भिगोकर रखे!
  2. 2- बादाम को छील ले
  3. 3- सभी चीजो को थोडा दूध डालकर पीस ले!
  4. 4- अब दूध गरम करके ठंडा होने रखे
  5. 5- ठंडे दूध मे ये पिसी पेस्ट मिला दे
  6. 6- एक बार मिक्सी मे चला ले
  7. गर्मी मे ठंडक देने वाली ठंडाई तैयार है

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