चॉकलेट चीज़केक | Chocolate cheescake Recipe in Hindi

द्वारा Sujata Limbu  |  11th Aug 2015  |  
4.5 से 2 रिव्यूज़ रेट करें
  • चॉकलेट चीज़केक, How to make चॉकलेट चीज़केक
चॉकलेट चीज़केकSujata Limbu
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

458

2





About Chocolate cheescake Recipe in Hindi

चॉकलेट चीज़केक एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको चॉकलेट चीज़केक इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Sujata Limbu की चॉकलेट चीज़केक को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

चॉकलेट चीज़केक रेसिपी

चॉकलेट चीज़केक बनाने की सामग्री ( Chocolate cheescake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 128 ग्राम चॉकलेट बिस्किट/वेफर का चूरा (तोड़ा हुआ)
  • 1/3 कप चीनी
  • 1/3 कप पिघली हुई बटर
  • भरने वाली सामग्री:
  • 2 कप चॉकलेट चिप्स (कम मीठा)
  • 450 ग्राम (2 पैकेट) क्रीम चीज़
  • 3/4 कप चीनी
  • 2 बड़े चम्मच आटा
  • 2 अंडे
  • 5 मिली वैनिला एसेंस

चॉकलेट चीज़केक बनाने की विधि ( Chocolate cheescake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक छोटे कटोरे में बिस्किट/वेफर का चूरा और 1/3 कप चीनी डालें। फिर बटर डालकर इन सामग्रियों को अच्छे से फेंट लें।
  2. एक 9 इंच का बेकिंग पैन लें उसके तल में ये मिश्रण डालें और चम्मच से हल्का-हल्का दबा दें। फिर इसे बगल रख दें।
  3. अवन में चॉकलेट चिप्स को पिघलाएं और इसे क्रीमी और मुलायम होने तक फेंटते रहें।
  4. एक दूसरे कटोरे में क्रीम चीज़, चीनी और आटा मिलाकर इसे मुलायम दिखने तक अच्छे से फेंट लें।
  5. फिर इसमें अंडे, वैनिला एसेंस और पिघली चॉकलेट डालें। इसे अच्छे से मिलाएं ताकि सारी सामग्रियां आपस में मिल जाएं।
  6. मिश्रण को 350 डिग्री से. पर अवन में 40-45 मिनट तक बेक करें।
  7. पक जाने पर केक को वायर रैक पर 1 घंटे या उससे ज्यादा समय तक ठंडा होने दें।
  8. फिर तैयार केक को रातभर के लिए फ्रीज में रख दें और अगले दिन परोसें।

Reviews for Chocolate cheescake Recipe in hindi (2)

Namrata Malika year ago

which type of cream cheese used
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Maisha Kukrejaa year ago

looks delicious. would love to try ! :D
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