Name: Moong Daal Ki Chutney recipe by Sneha Jha in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप मूँग की छिलके वाली दाल; डेढ़ ग्लास पानी; 1 छोटा प्याज़ कटा हुआ; 1 हरी मिर्च कटी हुई; 1 चम्मच सरसों का तेल; नमक स्वादानुसार; आधा नींबू का रस

मूँग दाल की चटनी रेसपी के बारे में

यह बहुत ही पौष्टिक होती हैं , और खास करके महिलाओं के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।

रेसपी टैग

वेज
आसान
टिफ़िन रेसिपीज़
भारतीय
प्रेशर कुक
मुख्य डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कप मूँग की छिलके वाली दाल
डेढ़ ग्लास पानी
1 छोटा प्याज़ कटा हुआ
1 हरी मिर्च कटी हुई
1 चम्मच सरसों का तेल
नमक स्वादानुसार
आधा नींबू का रस

निर्देश

मूँग दाल को कड़ाई में बिना तेल के थोड़ा भून लें।
अब भुने हुए मूँग दाल को कुकर में पानी डालकर 4-5 सीटी लगा दें।
सीटी की हवा निकलने के बाद,दाल को अच्छी तरह मसल कर मिला लें।
अब ठंडा होने पर सरसों का तेल,नमक,कटा हुआ प्याज़,हरी मिर्च और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
चटनी तैयार है,आप इसे चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं।

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