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Photo of Daal fry by Silki Saluja at BetterButter
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दाल फ्राई

Jun-22-2018
Silki Saluja
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दाल फ्राई रेसपी के बारे में

टेस्टी

रेसपी टैग

  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 1/2 कटोरी अरहर दाल
  2. 1 प्याज बारीक कटा
  3. 2 टमाटर बारीक कटे
  4. 2 हरी मिर्च बारीक कटी
  5. आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 5-6 कली लहसुन की बारीक कटी
  9. 6-7 करी पत्ते
  10. आधा छोटा चम्मच राई
  11. एक टुकड़ा अदरक का बारीक कटा
  12. 2-3 कड़छी तेल
  13. एक सुखी लाल मिर्च

निर्देश

  1. अरहर दाल को धोकर कुकर मे डाले आवश्यक्तानुसार पानी,नमक,हल्दी डालकर गलने तक पकाये
  2. तडके के लिए सामग्री ले
  3. पैन मे घी या तेल डाले,हींग,सूखी लाल मिर्च,करी पत्ता,राई डाल कर चटकाये
  4. बारीक कटा लहसुन,हरी मिर्च,अदरक डालकर 1-मिनट भूने
  5. कटी प्याज,टमाटर डालकर भूने
  6. 1/2 चम्मच लाल मिर्च,1/4चम्मच गरम मसाला डालकर मिक्स करे
  7. प्याज,टमाटर गलनेपर दाल मिक्स करके सर्व करे

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