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Shashi Keshri
बीन कि सब्जी रोटी,पराठा,पुडी,चावल किसी भी चीज के साथ खा सकते है
बीन को काट लें और आलू को काट लें
कड़ाई में सरसों तेल गर्म करें और उसमें में हींग पाउडर डालें , फिर कटी बीन्स धोकर भूनने को डाले
कल्छी से चलाते हुए आलू को भी भूनने के लिऐ डालें और नमक , हल्दी डालकर अच्छी तरह से भून लेंफिर निकाल लें किसी बर्तन में
प्याज , टमाटर प्युरी बना लें और कड़ाई में डालकर भूनें , धनिया पाउडर जीरा पाउडर लाल मिर्च पाउडर डाल और अच्छी तरह से चलाकर भून ले
फिर पानी एक ग्लास डालें उबाल आने पर भूनें , बीन्स ,आलू डालकर अच्छी तरह से चला लें और ढककन से ढक दें
आंच धीमी करके दस मिनट तक पकाएं व परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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soniya Sharma
Mamata Nayak
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