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Photo of Mix veg by Pranali Deshmukh at BetterButter
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मिक्स वेज

Jun-24-2018
Pranali Deshmukh
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिक्स वेज रेसपी के बारे में

लंच बॉक्स के लिए रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • अन्य
  • भारतीय
  • सौटे
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक आलू
  2. आधा कप फ्रेंच बींस
  3. आधा कप स्प्राउट्स मोट
  4. एक प्याज महीन काटकर
  5. एक टमाटर
  6. एक चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  7. एक चम्मच मिर्ची पाउडर
  8. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. एक चम्मच तेल

निर्देश

  1. आलू को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए
  2. सभी सब्जियां एक बाउल में लीजिए
  3. पैन में तेल डालिए
  4. प्याज भून दीजिए
  5. प्याज थोड़ा ब्राउन होने के बाद अदरक लहसुन पेस्ट ऐड कीजिए
  6. मिर्ची पाउडर हल्दी नमक ऐड कीजिए
  7. टमाटर डालिए और थोड़ी देर चलाते रहिए
  8. बाउल में निकाली हुई सभी सब्जियां ऐड कीजिए
  9. मूड भी ऐड कीजिए
  10. अच्छे से मिक्स कीजिए थोड़ा पानी डालकर ढक्कन रखकर 10 मिनट तक पकने दीजिए पानी पूरा ड्राय होना चाहिए
  11. लंच बॉक्स के लिए यह बहुत ही खेलती रेसिपी है छोटे बच्चों के लिए यह चपाती पराठे के साथ दीजीए

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