Name: Homemade naan recipe by Sneha Jha in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कटोरी मैदा; 2 चम्मच तेल; 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा; एक चुटकी नमक; एक चुटकी चीनी; दूध आवश्यकतानुसार; 2 चम्मच बटर

होम-मेड नान रेसपी के बारे में

यह किसी भी सब्जी या पनीर के साथ खाने में बहुत ही अच्छा लगता है।

सामग्री सर्विंग: 2

1 कटोरी मैदा
2 चम्मच तेल
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
एक चुटकी नमक
एक चुटकी चीनी
दूध आवश्यकतानुसार
2 चम्मच बटर

निर्देश

एक बर्तन में बटर को छोड़कर सारी सामग्री डालकर नरम आटा गूँथ लें।
अब काटे से लोई काट कर चाहें तो बेल लें या अपने हाथों से ही चपाती का आकार दें।
तवा गर्म करें।
नान के एक तरफ पानी लगाकर उसी तरफ से नान को तवे पर रखकर तवे को उल्टा करके घुमाते हुए नान को तेज आंच पर सेकें।
सिक जाने पर नान को तवे से उतारकर बटर लगाकर किसी भी सब्जी या पनीर की सब्जी के साथ परोसें।

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