Name: Gehu ke aate se bana hari dhaniya mirch pyaj ka parantha recipe by Mamta Shahu in Hindi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 कटोरी आटा; 1+1/2टेबल स्पून प्याज बारीक कटा हुआ; 1 टेबल स्पून हरी धनिया बारीक कटी; 1 हरी मिर्च बारीक कटी; 1चुटकी अजवायन; 1चुटकी हल्दी पाउडर; 1/5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वाद अनुसार; 1टेबल स्पून तेल या घी; थोड़ा सा बटर (ऑप्शनल है ); थोड़ा सा आचार( ऑप्शनल है ); पानी आवश्यकता अनुसार

गेहू के आटे से बना हरी धनिया मिर्च प्याज का परांठा रेसपी के बारे में

यह परांठा बहुत ही टेस्टी और जल्दी बनता हैं , लंच बाॅक्स मे भी ले जा सकते है

सामग्री सर्विंग: 1

1 कटोरी आटा
1+1/2टेबल स्पून प्याज बारीक कटा हुआ
1 टेबल स्पून हरी धनिया बारीक कटी
1 हरी मिर्च बारीक कटी
1चुटकी अजवायन
1चुटकी हल्दी पाउडर
1/5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
1टेबल स्पून तेल या घी
थोड़ा सा बटर (ऑप्शनल है )
थोड़ा सा आचार( ऑप्शनल है )
पानी आवश्यकता अनुसार

निर्देश

एक बाउल मे प्याज हरी मिर्च , हरी धनिया , नमक , अजवायन , हल्दी लाल मिर्च पाउडर नमक डाले
आटा डाले मिक्स करे
थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर मिक्स करे और आटा गूंथे
हाथ मे थोड़ा सा तेल लगा कर आटे को चिकना कर ले।
दो भागों में बांट ले।
लोई बना ले और सुखा आटा लगा ले
गोल परांठा बेल ले।
तवा गर्म करें और उस पर परांठा डाल कर सेके।
पलट कर सेके
दोनों तरफ से घी /तेल लगा कर सेके
परांठा तैयार है।
गरम गरम सर्व करे बटर आचार के साथ

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