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Shashi Keshri
कुछ मीठा खाने का मन हो तो आप फटाफट खीर बना ले
चावल को धोकर 15 मिनट तक पानी में भीगने दे
दूध को गैस पे उबलने के लिऐ चढ़ा दें, उबाल आने पर आंच धीमी कर चावल को चलाते हुए पकाएं
गाढा होने पर चीनी डालें और अच्छी तरह से चला लें पकते हुए चावल। धुल जाऐगा फिर कलछी से और वोट दे,
फिर गैस ज्ञ से उतार दे और ठंडा होने पर इलाइची पाउडर बना कर डाले तथा मेवा डाले
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Geeta Virmani
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