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Photo of Turanta balls by Vandana Gupta at BetterButter
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तुरंता बॉल

Jul-08-2018
Vandana Gupta
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

तुरंता बॉल रेसपी के बारे में

चाय के साथ झटपट बनने वाली टेस्टी बॉल्स।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कप मैदा
  2. 1 कप दही
  3. 1 टीस्पून कसा हुआ अदरक
  4. 1 टीस्पून बारीक कटी हरी मिर्च
  5. 1 टेबल स्पून बारीक कटा हरा धनिया
  6. 1 टीस्पून पिसी काली मिर्च
  7. 1/2 टीस्पून बेकिंग सोडा
  8. नमक स्वादानुसार
  9. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. मैदा छानकर उसमे नमक और बेकिंग सोडा अच्छे से मिला ले।
  2. दही और थोड़ा पानी मिलाकर पकौड़ो से कुछ गाढ़ा घोल तैयार करे।
  3. घोल में बाकी की सभी सामग्री मिला के 10 मिनट ढक के रखे।
  4. कड़ाही में तेल गरम करे।
  5. हाथ से छोटे छोटे गोले (पकौड़े) गर्म तेल में डाले।
  6. गोल्डन कलर होने तक तल ले और नैपकिन पेपर पर निकाल लें।
  7. गरमागरम बॉल्स को टमाटर सॉस के साथ सर्व करें।

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