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Photo of Naan by vijay laxmi Vyas at BetterButter
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नान

Jul-08-2018
vijay laxmi Vyas
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

नान रेसपी के बारे में

सब्जी या दाल फ्राई के साथ सर्व करें।

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  • वेज
  • डिनर पार्टी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मैदा-1 कप
  2. बेकिंग सोडा -१/२ टीस्पून
  3. दही -१/२ कप
  4. गरम पानी
  5. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. मैदे में नमक ,तेल,बेकिंग सोडा डाल कर मिक्स करें।
  2. गर्म पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें।
  3. 2 घण्टे के लिए ढक कर रख दे।
  4. फिर लोइया बना कर हल्के हाथ से रोटी बेल लें।
  5. रोटी पर पानी लगा कर गरम तवे पर डाले।
  6. एक साइड सिक जाने पर तवे को उठाकर उल्टा कर ले।
  7. इसे डाइरेक्ट गैस की आंच पर सेक ले।
  8. प्लेट में निकाल कर घी लगाए।
  9. दाल या सब्जी के साथ सर्व करें।

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