होम / रेसपीज़ / लौकी के कोफ्ते

Photo of Lauki ke kofte by Rimjhim Agarwal at BetterButter
932
2
0.0(0)
0

लौकी के कोफ्ते

Jul-17-2018
Rimjhim Agarwal
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी के कोफ्ते रेसपी के बारे में

झटपट बनने वाले कोफ्ते

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • तलना
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 मध्यम आकार की लौकी
  2. बेसन 3/4 कप
  3. अजवाइन 1/8 चम्मच
  4. नमक स्वादनुसार
  5. 1 प्याज बारीक़ कटा
  6. 4 कली लहसुन कद्दूकस की हुई
  7. 1 हरी मिर्च बारीक़ कटी
  8. रिफाइंड तेल
  9. हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच
  10. धनिया पाउडर 3/4 चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
  12. गरम मसाला 1/2 चम्मच
  13. जीरा 1/8 चम्मच
  14. पानी

निर्देश

  1. लौकी की कद्दूकस करके अतिरिक्त पानी निचोड़ें
  2. बेसन में नमक,अजवाइन और कसी हुई लौकी मिलाएं
  3. अच्छे से मिलाएं जरूरत हो तो 1-2 चम्मच पानी मिलाएं
  4. कड़ाही में तेल गर्म करके कोफ्ते तलें
  5. 2 चम्मच तेल छोड़कर बाकी तेल निकाल लें और जीरा डालें
  6. प्याज़,लहसुन,हरी मिर्च डाल कर सुनहरा भूनें
  7. नमक और सारे मसाले मिलाकर भूनें
  8. 1 कप पानी डाल कर 5 मिनट उबालें
  9. तले हुए कोफ्ते मिलाकर 2 मिनट उबालें और गैस बंद कर दें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर