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Photo of Lifafa mathari by Usha Bohraa at BetterButter
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लिफाफा मठरी

Jul-19-2018
Usha Bohraa
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लिफाफा मठरी रेसपी के बारे में

स्नैक्स रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
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  • स्नैक्स
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कप मैदा
  2. आधा चम्मच अजवाइन
  3. नमक स्वादानुसार
  4. तेल मोइन और तलने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले मैदै मे 2 चम्मच तेल,अजवाइन व नमक डाल कर आटा गूथ ले|
  2. अब आटे को 15 मिनट सेट होने के लिए रखे|
  3. मैदे की छोटी-छोटी लोईया बनाकर पूरियां बेल ले|
  4. पूरियों को दो बार फोल्ड कर के लिफाफा बना ले
  5. कब मठरियो को 15 मिनट तक सूखने दें|
  6. कड़ाई में तेल गरम करके धीमी आंच पर तले|

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