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sheetal pandey
गुजिया एक पारंपरिक मिठाई है
सबसे पहले मैदा में घी और पानी मिलाकर आटा लगा ले
खोए में सभी सामग्री मिलाकर भून ले
जब खोया ठंडा हो जाए तो उसमें पिसी चीनी मिला दे
आप छोटी-छोटी रोटी बेलने उसमें स्टाफिंग भरें और किनारों को चिपका दें
गुजिया आप सांचे की सहायता से भी बना सकते हैं
अब तैयार गुजिया को गरम तेल में
धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलें
स्वादिष्ट गुजिया तैयार है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Geeta Virmani
Deepika Jain
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