Photo of Shimla mirch by Shobha Vyas at BetterButter
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Shimla mirch

Jul-23-2018
Shobha Vyas
0 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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  • रोज़ के लिए

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कप शिमला मिर्च कटी हुई
  2. एक टमाटर किसा हुआ
  3. एक हरी मिर्च कटी हुई
  4. दो चम्मच मूंगफली पिसी हुई
  5. एक चम्मच नारियल का बुरा
  6. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  9. 1/4 चम्मच गरम मसाला
  10. दो चम्मच पनीर किसा हुआ
  11. एक चुटकी हिंग
  12. 1/2 चम्मच जीरा
  13. नमक स्वादानुसार
  14. तेल एक बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. एक कढ़ाई में तेल गरम करें व जीरा,हिंग,हरीमिर्च डाले।
  2. अब टमाटर का पेस्ट,हल्दी,नमक,लाल मिर्च पाउडर, डाल कर अच्छे से मिक्स करें।
  3. जब मसाले तेल छोड़ने लगें तो शिमला मिर्च डाल कर मिलाये ओर ढक्कन लगा कर धीमी आंच पर पकने दे।
  4. जब शिमला मिर्च पक जाए तो पनीर,मूंगफली, नारियल का बुरा,धनिया पाउडर, गरम मसाला डाल कर अच्छे से मिक्स करें और दो मिनट चलाये।
  5. अब रोटी या पूरी के साथ सर्व करें।

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Abhilash Mishra
Dec-01-2019
Abhilash Mishra   Dec-01-2019

कल ये बनाई थी मगर मेरे में इतना तेल वाली gravy nahi bana

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