चॉकलेट ट्रफल | Chocolate Truffle Recipe in Hindi

द्वारा Sakshi Khanna  |  8th Jul 2015  |  
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  • चॉकलेट ट्रफल, How to make चॉकलेट ट्रफल
चॉकलेट ट्रफलSakshi Khanna
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    70

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

1167

0

Video for key ingredients

  • Homemade Ganache

About Chocolate Truffle Recipe in Hindi

चॉकलेट ट्रफल एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 70 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको चॉकलेट ट्रफल इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Sakshi Khanna की चॉकलेट ट्रफल को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 8 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

चॉकलेट ट्रफल recipe

चॉकलेट ट्रफल बनाने की सामग्री ( Chocolate Truffle Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2/3 कप डबल क्रीम
  • 340 ग्राम कुकिंग चॉकलेट छोटे-छोटे क्यूब्स में कटे हुए
  • 35 ग्राम कोको पाउडर
  • 1 टीस्पून वैनिला एसेंस

चॉकलेट ट्रफल बनाने की विधि ( Chocolate Truffle Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पैन में क्रीम डालकर उसे एक उबाल आने तक गर्म करें।
  2. तुरंत उसे आंच पर से उतारें और उसमें चॉकलेट क्यूब्स और वैनिला एसेंस डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाएं और चॉकलेट गनाचे बनाएं।
  3. इस मिश्रण को एक कटोरे में भरकर फ्रीज में रख दें।
  4. एक टीस्पून चॉकलेट गनाचे से एक गोला बनाते हुए ऐसे और भी कई गोलें बना लें। इन गोलों को कोको पाउडर पर घुमाएं।
  5. फिर इन गोलों को फ्रीज में रख दें, इसके बाद ये खाने के लिए तैयार हैं।

मेरी टिप:

Drizzle some chocolate syrup on top.

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