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Neha Mangalani
दही से बना बोंडा या पकौड़ा
बर्तन मे दही का चक्का चालव का आटा व सब्जियां मिला ले
इसमें नमक व काली मिर्च मिलाकर छोटे-छोटे गोले तैयार कर लें
बेसन में नमक लाल मिर्च ,अजवाइन ,खाने का सोडा मिलाले
आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर पकोड़े के लिए घोल तैयार कर लें ।
तैयार किए गए मिश्रण के गोलों को बेसन में डुबोकर गरम तेल में तलने डालें
इन्हें धीमी आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तले,फिर निकाल ले,दही बोंडा तैयार है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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Zeenath Fathima
Geeta Virmani
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