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Photo of Fride rajma vid malai tamatar aur jeera rice by Archana Agrawal at BetterButter
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फ्राइड राजमा विद मलाई टमाटर और जीरा राइस

Jul-27-2018
Archana Agrawal
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फ्राइड राजमा विद मलाई टमाटर और जीरा राइस रेसपी के बारे में

बहुत ही आसान स्वादिष्ट पोष्टिक रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1कप राजमा
  2. 1कप चावल
  3. 2 टमाटर कटे हुए
  4. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  5. 1 चम्मच अदरक कटा हुआ
  6. 1 चम्मच कसूरी मेथी
  7. 2चम्मच देसी घी
  8. 1 चुटकी हींग
  9. 1 छोटी चम्मच जीरा
  10. 1 छोटा चम्मच हल्दी
  11. 1छोटा चम्मच लाल मिर्च
  12. 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
  13. 1 छोटा चम्मच दाल मसाला
  14. 1/2 नींबू

निर्देश

  1. राजमा को गर्म पानी में 2 घंटे के लिए भिगो दें.
  2. कुकर में राजमा पानी और नमक डालकर उबाल लें.
  3. टमाटर अदरक हरी मिर्च काट लें
  4. यह कढ़ाई में घी हींग जीरा लाल मिर्च हल्दी भुने. टमाटर हरी मिर्च अदरक भी डालें.
  5. टमाटर की ग्रेवी में आधा कप मलाई डालें.
  6. ग्रेवी को भूने.
  7. नमक दाल मसाला गरम मसाला और कसूरी मेथी डालें.
  8. ग्रेवी को तब तक भूनें जब तक की वह तेल ना छोड़ दे.
  9. , ग्रेवी में राजमा डालें और अच्छे से पका लें.
  10. चावल एक कटोरे में पानी डालकर उबालें.
  11. एक कढ़ाई में तेल गर्म करके जीरा भुने.
  12. चावल डालें और नमक गरम मसाला और दाल मसाला भी डालें और भूने.
  13. राजमा चावल गरम ही सर्व करें

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