ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविच | Black Bean Jucy Lucy/Vegetarian Juicy Lucy Sandwich in Hindi

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द्वाराPriya Suresh
निर्मित तिथि 6th Jun 2016
  • ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविच, How to make ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविच
ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविचPriya Suresh
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    निर्मित तिथि 6th Jun 2016
  • तैयारी का समय25मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग

Video for key ingredients

  • Homemade Mayonnaise

ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविच रेसिपी

ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविच बनाने की सामग्री ( Black Bean Jucy Lucy/Vegetarian Juicy Lucy Sandwich Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ब्लैक बीन पेटिस के लिए:
  • 3 कप ब्लैक बीन्स(पके हुए)
  • 1 प्याज कटा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग
  • 1/4 कप ब्रेड क्रंब्स
  • 1 छोटा चम्मच जीरा पावडर
  • नमक
  • तेल
  • चेड्डर चीज़(जरुरत के मुताबिक)
  • जूसी-लूसी के लिए:
  • बर्गर बन्स
  • लेटिष पत्ते
  • कटे टमाटर
  • मायोनिज़

ब्लैक बीन जूसी-लूसी/ वेज जूसी-लूसी सैंडविच बनाने की विधि ( Black Bean Jucy Lucy/Vegetarian Juicy Lucy Sandwich Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन तलें। प्याज के आर-पार दिखने तक फ्राय करें।
  2. पके ब्लैक बीन्स, ब्रेड क्रंब्स, नमक, जीरा पावडर और तले हुए प्याज-लहसुन को एक साथ मिलाकर मिक्सर में दरदरा पीस लें।
  3. इस पेस्ट के मध्यम आकार के गोले बनाएं, फिर हर गोले को चपटा करके उस पर पर्याप्त चेड्डर चीज़ लगाएं, फिर से इसे गोलाकार बना लें। फिर चपटा करके दोबारा पेटिस का आकार दे दें।
  4. पैन में तेल गर्म करें और पेटिस को पक जाने तक हल्का-हल्का तलें।
  5. एक बन काटें, उस पर मायोनिज़ फैलाएं, फिर ब्लैंक बीन पेटिस, टमाटर स्लाइस और लेटिष पत्ता रखें।
  6. फिर दोबारा मायो डालें और बर्गर तैयार कर लें। गर्मागर्म मजा लें।

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