पनीर टिक्का | Paneer Tikka in Hindi

द्वारा Anushka Basantani  |  8th Jun 2016  |  
4.3 from 3 रिव्यूज़ रेट करें
  •  पनीर टिक्का, How to make  पनीर टिक्का
पनीर टिक्काAnushka Basantani
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1762

3





पनीर टिक्का भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार पनीर टिक्का को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। पनीर टिक्का के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। पनीर टिक्का एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर टिक्का बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के पनीर टिक्का इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। पनीर टिक्का का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 60 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

पनीर टिक्का रेसिपी

पनीर टिक्का बनाने की सामग्री ( Paneer Tikka Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम पनीर, क्यूब्ड।
  • 50 ग्राद गाढा दही ।
  • 2छोटा चम्मच देगी मिर्च पाउडर।
  • 2-3 छोटा चम्मच सरसों तेल।
  • 1 छोटा चम्म काली मिर्च पाउडर।
  • 2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर।
  • 2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर।
  • 1 बङा चम्मच अदरक -लहसून पेस्ट।
  • 3 छोटा चम्मच चाट मसाला।
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर।
  • नमक स्वाद के लिए।
  • 1 बड़ा प्याज, बड़े क्यूब्स में कटा हुआ।
  • 1 शिमला मिर्च,क्यूब्ड।
  • 1 टमाटर,क्यूब्ड।

पनीर टिक्का बनाने की विधि ( Paneer Tikka Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी सामग्रीयों के साथ पनीर के टुकड़ों को मारीनेड करें और कम से कम एक घंटे के लिए अलग रखें।
  2. स्काइवर में पनीर, टमाटर, शिमला मिर्च एक-एक कर के लगाए और 200 डिग्री सी. पर 10-15 मिनट के लिए ग्रिल या बेक करे, या तंदूर में ग्रिल करे, यदि आपके पास है।
  3. पुदीने की चटनी के साथ गरम परोसें।

Reviews for Paneer Tikka in hindi (3)

deepthi nayaka year ago

Reply

Rekha Jaina year ago

Reply

Kanak Patela year ago

Lovely presentation
Reply