लॉग इन करें
471
4
0.0(0)
0
Komal jain
केक बच्चों को बहुत पंसद होतें हैं और खास जब उन्हें रंगों से भर दिया जाए फिर क्या कहने।इस रेसिपी को मेने रबड़ी का इस्तेमाल करके भारतीय टच भी दिया है।और रबड़ी मे सेब का इस्तेमाल करके उसको भी नया स्वाद देने की कोशिश की हैं।
सबसे पहले एक कड़ाई मे दूध उबलने के लिए गैस पर रखें।
जब दूध उबलकर आधा रह जाए तब उसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
१उबाल आने पर सेब को छीलकर कद्दूकस करके दूध में डाले।
अब धीमी आंच पर ही इसे गाढ़ा होने तक चलाएं।
इलायची पाउडर डालकर मिला लें और गैस बंद कर दें।
अब दही में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डाल कर मिक्स करें।
२,३मिनट के लिए साइड में रखें।
अब एक बाउल में मैदा और चीनी छान लें।
इसमें तेल या बटर डालकर मिला लें।
अब इसमें वनीला ऐसेंस और दूध डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें।
अब इसमें दही वाला मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिला लें।
अब इस मिश्रण को तीन बराबर भागों में बांट लें।
एक भाग नारंगी एक मे हरा एक मे पीला रंग मिला लें।
अब एक माइक्रोप्रूफ प्लेट मे बटर लगा लें।
उसमें बटर पेपर बिछा दे।
बटर पेपर पर भी बटर लगा दें।
अब इस प्लेट मे बारी बारी सारे घोल अलग अलग डालकर फैला लें।
अब इस प्लेट को प्रीहीटेड माइक्रोवेव मे काँम्बिनेशन मोड पर 4मिनट के लिए बेक करें।
बेक होने के बाद इसे ठंडा होने दे।
अब इस कलरफुल केक पर रबड़ी डालकर अच्छी तरह फैला लें।
अब इसे बटर पेपर की मदद से धीरे धीरे रोल करें।
पूरा रोल होने पर इसे फ्रीजर मे 25 मिनट के लिए सेट होने रखें।
सेट होने के बाद रोल को चाकू से धीरे धीरे काट लें।
ठंडे-ठंडे रोल बच्चों को परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
rashi jain
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें