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Photo of onion bun by Kalpana Parmar at BetterButter
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ओनियन बन

Aug-24-2018
Kalpana Parmar
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ओनियन बन रेसपी के बारे में

बन तो हम अलग अलग तरह से बनाते हे यह इंडियन फ्लवेर से बना बन हे प्याज हरी मिर्च और धनिया हम रोजमर्रा खाने में इस्तमाल करते हे चाय या किसीभी सॉस चटनी के साथ अच्छा लगता हे ..

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • बेकिंग
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1. 2 कप मैदा
  2. 2. 1 बड़ी चम्मच यीस्ट
  3. 3. 1 बड़ी चम्मच चीनी
  4. 4. 1 प्याज बारीक़ कटी हुई
  5. 5. 2 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  6. 6. 2 बड़ी चम्मच हरा धनिया कटा हुवा
  7. 7. 2 बड़ी चम्मच ऑलिव आयल
  8. 8. नमक
  9. 9.हल्का गरम पानी
  10. गार्निश के लिए प्याज की रिंग और हरा धनिया चिली फ्लेक्स

निर्देश

  1. 1. 1/2 कप हल्के गरम पानी में चीनी और ड्राई यीस्ट मिक्स करे और उसे 10 मिनिट के लिए ढ़ककर रख दे
  2. 2. मैदा में नमक ऑलिव आयल. प्याज हरा धनिया मिर्च मिक्स करे
  3. 3. यीस्ट वाला पानी डालकर आटा बांध ले और 5 मिनिट अच्छी तरहसे मसले और तेल से ग्रीस करके 1 घंटे के लिए ढककर गरम जगा पर प्रूफ होने के लिए रखे
  4. 4. 1 घंटे बाद आटा प्रूफ हो जाये फिर से मसलकर मनचाहे गोला बना ले उसके ऊपर प्याज की रिंग और हरा धनिया चिल्ली फ्लेक्स डालकर दुबारा प्रूफ होने के 15 मिनिट के लिए रख दे
  5. 5. प्रीहीट ओवन में 180 पर 15 से 20 मिनिट बेक करे बेक होने पर बटर से ब्रश करे चाय या सॉस या चटनी के साथ सर्व करे

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