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पनीर को 1 इंच के चौकोर आकार में काटकर बगल रख लें।
एक पैन में 1 बड़ा चम्मच घी/तेल गर्म करें। जब इसमें से धुंआ निकलने लगे तब पनीर डालें और 5 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक फ्राय करें।
अब एक कटोरे में पनीर के टुकड़े, लाल मिर्च पावडर, अदरक पेस्ट, हींग पावडर, धनिया पावडर, हल्दी पावडर और नमक एक साथ मिला लें। इसे बगल कर दें।
बची हुई घी/तेल को एक पैन में गर्म करें। इसमें मसाले लगे पनीर डालें और 3/4 कप पानी डालें।
धीमी आंच पर इसे 10 मिनट तक पकाएं। जब पनीर अच्छे से पक जाए तो कटे हुए हरे धनिए से सजाएं।
जीरा राइस, चपाती/रोटी और दाल के साथ गर्मागर्म परोसें।
सर्विंग: 2
Better butter is an outstanding forum to discuss such things which are delicious. Kashmiri Chaman and Kashmiri Paneer is an amazing recipe that is shared over here. You have check appointment setting job description and get new techniques about the leadership. Thanks for sharing this with us.
Simple yet tasty.
Nice
for Premila Nair: once the paneer is fried put it directly into a bowl of warm water. it remains soft that way. generally speaking. i have not tried this recipe thought
:heart_eyes:
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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