गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक | SUMMER FRUIT & YOGURT WHOLE WHEAT TRAYBAKE Recipe in Hindi

द्वारा Himanshu Taneja  |  25th Aug 2015  |  
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  • गर्मियों के फल, दही  और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक, How to make गर्मियों के फल, दही  और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक
गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैकHimanshu Taneja
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

237

0





About SUMMER FRUIT & YOGURT WHOLE WHEAT TRAYBAKE Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ कुछ मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक बना सकते हैं। Himanshu Taneja द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 10 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक recipe

गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक बनाने की सामग्री ( SUMMER FRUIT & YOGURT WHOLE WHEAT TRAYBAKE Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 कप मिश्रित आड़ू और बेरी के फल लें
  • 2 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • 1 1/4 कप चीनी
  • 1/4 छोटा चम्मच लौंग का पाउडर
  • 1 कप आटा
  • 1 कप गेहूँ का आटा
  • 2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 छोटी चम्मच पीसी इलायची
  • 100 ग्राम पिघला और ठंडा मक्खन
  • 1 कप योगर्ट
  • 4 अंडे
  • 1 बड़ा चम्मच वैनिला
  • बारीक चीनी और ग्रीक योगर्ट

गर्मियों के फल, दही और साबुत गेहूँ का ट्रेबैक बनाने की विधि ( SUMMER FRUIT & YOGURT WHOLE WHEAT TRAYBAKE Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 180 डिग्री सेल्सियस पहले ओवन को गर्म करें। 13 x 9 इंच वाले एक बेकिंग पैन में पहले बटर कागज को इस तरह बिछाएं कि पैन के किनारों पर भी पेपर लटका रहे।
  2. एक कटोरी में जामुन, 1/4 कप चीनी और नींबू के रस को मिला कर रख दें।
  3. इस बीच, एक बड़ी कटोरी में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, इलायची और लौंग को मिलाएं। इसके बाद इसमें मक्खन, दही, अंडे, वेनिला और एक कप S मिलाएं।
  4. तैयार बेकिंग पैन में बटर डालें और इसे मुलायम बनाएं रखें।
  5. समान रूप से फल को बिखरा कर कटोरा में बचें हुए जूस को ऊपर से हल्का-हल्का डालें।
  6. 40 से 45 मिनट तक सेंकें, या जब तक एक कटार केक के बीच से साफ नजर ना आने लगे।
  7. फिर इसे तार के रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  8. केक को पैन से निकाल लें । फिर इसे वर्ग के आकार में काटें और कुछ चीनी टुकड़े और ग्रीक योगर्ट के साथ इसे सजाएं।

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