सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) । | Sindhi crispy crunchy arbi ( colocassia) in Hindi

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द्वाराRina Khanchandani
निर्मित तिथि 25th Aug 2015
  •  सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) ।, How to make  सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) ।
सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) ।Rina Khanchandani
  • सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) । | Sindhi crispy crunchy arbi ( colocassia) in Hindi (97 लाइक्स )

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  • Rina Khanchandani
    निर्मित तिथि 25th Aug 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय25मिनट
  • पर्याप्त4लोग
सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) । रेसिपी

सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) । बनाने की सामग्री ( Sindhi crispy crunchy arbi ( colocassia) Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 किलो अरबी (कोलोकासिया) ।
  • तलने के लिए तेल ।
  • 1/2 बडा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ।
  • 1 बडा चम्मच चाट मसाला ।
  • चुटकी भर हल्दी पाउडर ।
  • नमक स्वादानुसार ।

सिंधी खस्ता कुरकुरी अरबी (कोलोकासिया) । बनाने की विधि ( Sindhi crispy crunchy arbi ( colocassia) Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. अरबी को धो कर दो चम्मच नमक के साथ आधा पकने तक उबाल लें। यदि प्रेशर कुकर का उपयोग कर रहें है तो एक सीटी तक उबालें ।
  2. इसे ठंडा होने दें और ठीक से छील लें , तथा टुकडे में काट लें ।
  3. मध्यम लौ पर एक फ्राइंग पैन गरम करें, अौर अरबी के टुकडे को भूनें।
  4. पैन से अरबी को निकालें ।
  5. पैन से अधिक तेल निकालें, आपको 2 बडे चम्मच तेल की ज़रूरत होगी ,पैन में अरबी के टुकडें और सूखी मसालो का मिश्रण डाल कर इसे अच्छी तरह से 5 मिनट तक कम लौ पर पकाएें ।
  6. खस्ता कुरकुरी अरबी तैयार है , सफेद चावल, रोटी के साथ अरबी का अानंद लें ।

Reviews for Sindhi crispy crunchy arbi ( colocassia) in hindi (3)

Puja p7 months ago
I made them today and my family loved it absolutely
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Sandhya Karandikar7 months ago
One of my favourite recipes.
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Madhavi Telange2 years ago
My moms friend is Sindhi and I love all her recipes.. sindhi kadhi is 1 of my fav
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