Name: Kanda poha recipe by Reena Verbey in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ग्राम पोहा; 1 प्याज कटा हुआ; 2 हरीमिर्च बारीक कटी हुई; 1/2 कप मूंगफली; नमक स्वादानुसार; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच राई; 1/2 नींबू का रस; 2 चम्मच तेल; 7-8 कड़ी पत्ता; 2 चम्मच बारीक कटा धनिया

कांदा पोहा रेसपी के बारे में

नाश्ते के लिए बिल्कुल परफेक्ट है ।

सामग्री सर्विंग: 2

250 ग्राम पोहा
1 प्याज कटा हुआ
2 हरीमिर्च बारीक कटी हुई
1/2 कप मूंगफली
नमक स्वादानुसार
1/4 चम्मच हल्दी
1/2 चम्मच राई
1/2 नींबू का रस
2 चम्मच तेल
7-8 कड़ी पत्ता
2 चम्मच बारीक कटा धनिया

निर्देश

पोहा को धोकर छननी मे छानकर अलग रखे ।
कढ़ाई मे तेल गरम कर उसमे मूंगफली के दाने डालकर भुनकर निकाल लीजिए ।
फिर उसी तेल मे राई, कड़ी पत्ता, हरीमिर्च डालकर चटकाए और फिर उसमे कटा प्याज डालकर सुनहरा होने तक भुने
नमक और हल्दी डालकर पोहा डालकर मिलाए और 2 मिनट तक धीमी आँच पर सौटे कीजिए ।
ऊपर से भुनी मूंगफली,कटा हरा धनिया और नींबू का रस डालकर मिलाकर गैस बंद कर दीजिए ।
गरमागरम पोहा परोसे ।

इसी तरह की रेसिपीज़