हरा मटर क़ीमा। | Hara mutor keema in Hindi

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द्वाराZulekha Arafat
निर्मित तिथि 1st Sep 2015
  •  हरा मटर क़ीमा।, How to make  हरा मटर क़ीमा।
हरा मटर क़ीमा।Zulekha Arafat
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    निर्मित तिथि 1st Sep 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त3लोग
हरा मटर क़ीमा। रेसिपी

हरा मटर क़ीमा। बनाने की सामग्री ( Hara mutor keema Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 300 ग्राम मटन कीमा।
  • 2 -3 काली मिर्च।
  • 1-2 तेज पत्ता।
  • 3/4 गुच्छा धनिया पत्तियां।
  • 5-6 हरी मिर्च।
  • नमक स्वाद के लिए।
  • 1/2 कप फ्रोजेन मटन।
  • 1 छोटा चम्मच जीरा दाना।
  • 2 बङे चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट।
  • तेल जरुरत के अनुसार।

हरा मटर क़ीमा। बनाने की विधि ( Hara mutor keema Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कीमा धोएं, अतिरिक्त पानी निचोड़ें लें ।अब कढ़ाई में, इस कीमा को, नमक, अदरक- लहसुन का पेस्ट, तेज पत्ता, काली मिर्च के कॉर्न, जीरा के साथ डालें और कम लौ पर किमा के सूखने तक पकाएं।
  2. 1 कप पानी डालें, ढकें और कीमा के पूरी तरह से पकने तक पकाएं।
  3. धनिया की पत्तियों और हरी मिर्च को महीन पेस्ट में पीस लें।
  4. इस धनिया और मिर्च पेस्ट को हरा मटर के साथ कीमा में डालें और सबकुछ अच्छे से मिक्स करें, नमक को ठीक करें (फुड प्रोसेसर में 2-3 चम्मच पानी डालें और कीमा में डालें) ।
  5. अब एक पैन में तेल गर्म करें , 2-3 हरी मिर्च (कम मसाले वाले) को डालकर भूनें और हरा कीमा में मिलाएं।
  6. 10-15 मिनट के लिए उबालें और गैस बंद कर दें, नान या परांठे के साथ गरम सर्व करें।

Reviews for Hara mutor keema in hindi (3)

istiaq ali6 months ago
Veg me non veg. very nice.
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Alisha dograa year ago
wowww..looks so healthy!
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Hajra Supariwala2 years ago
Amazing recipe! Loved it!!????????
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