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पैन लेकर उसमे कंडेन्स्ड दूध के साथ 1 टेबल स्पून दूध डालिये । अच्छे से व्हिस्क करना ।
शेष दूध डालिये और दूध मिश्रण को मध्यम आँच पर उबलने दिजिये । 5 मिनट या ज्यादा हिलाते रहिए ।
अब केसर डालिये, इससे दूध का मिश्रण हल्के पिले रंग मे बदलेगा ।
बीच मे कोमलता से रसगुल्ले से ज्यादा शक्कर का रस निचोडना ।
अब अपने हाथ से रसगुल्ले को चपटा बनाना और उसे टिक्की शेप का बनाइए ।
चपटे रसगुल्ले को दूध मिश्रण मे डालिये और इसे सिमर होने दिजिये । और 5 मिनट के लिए पकाइए ।
आँच बंद करना, स्टोव से पैन हटाइए और ठंडा होने के लिए बाजू मे रखना ।
एक घंटे या ज्यादा फ्रीज मे रखने के बाद ठंडा परोसना ।
सर्विंग: 8
वॉव
Tastes grt:yum::ok_hand:
Wow, what an idea
Superb idea...thanks
Thanku somuch .its very yummy.
Nice
Very nice :) Its my favourite
So good ! Like the fast method for sure. Will get the ras gullahs and make it
nice and easy
wow
for diabetic patients instead of condensed milk has to be replaced with sugar free powder how to thicken the mixture like condensed milk
I will try
awesome recipe....
yummy
Hi Sujata Do we need to out sponge rasgullas or the normal rasgullas ..... pls suggest
i ll try v. nice thanku so much.....
sweet
wowwww so yummy
wow nice
Wowww!! Will definitely try
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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