पुलाव के साथ चिकन फ्राइ। | Chicken fry with Pulao in Hindi

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द्वाराSujata Limbu
निर्मित तिथि 7th Sep 2015
  •  पुलाव के साथ चिकन फ्राइ।, How to make  पुलाव के साथ चिकन फ्राइ।
पुलाव के साथ चिकन फ्राइ।Sujata Limbu
  • पुलाव के साथ चिकन फ्राइ। | Chicken fry with Pulao in Hindi (111 लाइक्स )

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  • Sujata Limbu
    निर्मित तिथि 7th Sep 2015

About Chicken fry with Pulao in hindi

चिकन के साथ एक आसान और तुरंत तैयार होने वाला पुलाव का एक सीधा नुस्खा।

Chicken fry with Pulao, a deliciously amazing recipe to treat your family members. This recipe of Chicken fry with Pulao by Sujata Limbu will definitely help you in its preparation. Surprisingly the preparations for Chicken fry with Pulao can be done within 0.0. Isn't it interesting. Also, the time taken for cooking Chicken fry with Pulao is not very much. With such flavoursome ingredients, the dish is definitely going to come out superb! This recipe is almost perfect to serve 4 people.A lot of times making Paneer Tikka can be quite tricky, so the recipe in Better Butter can help you in making it. The aroma which arises while cooking Chicken fry with Pulao is just too tempting. Cooking Chicken fry with Pulaoat home might be a little tedious but when your whole family would enjoy the meal, all your efforts would be totally worth it. The recipe can be turned and twisted in a lot of ways to make it more interesting. This recipe of Chicken fry with Pulao is so simple and easy that even beginners can try it out. So, the next time you have a party at home do not forget to check out the recipe ofChicken fry with Pulao from Better Butter.

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पुलाव के साथ चिकन फ्राइ। रेसिपी

पुलाव के साथ चिकन फ्राइ। बनाने की सामग्री ( Chicken fry with Pulao Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • फ्राइड चिकन की सामग्री:
  • 450 ग्राम चिकन- जांघ।
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ।
  • 1 छोटा चम्मच लाल मीर्च पाउडर।
  • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर.
  • तलने के लिए तेल।
  • स्वाद के अनुसार नमक।
  • पुलाव की सामिग्रीः
  • 2 कप बासमती चावल।
  • 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर।
  • 1 छोटा चम्मच जीरा दाना।
  • 2 तेज पत्ता।
  • 1 दालचीनी (1 इंच)।
  • 3 लौंग।
  • 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट।
  • 2 बारीक कटी हरी मिर्च ।
  • 1 बारीक कटा प्याज ।
  • 5-6 काजू आधे में कटा।
  • कुछ केसर लङी।
  • 750 मिलीलीटर पानी।
  • 250 मिलीलीटर फूल क्रीम दूध।
  • स्वाद के अनुसार नमक।

पुलाव के साथ चिकन फ्राइ। बनाने की विधि ( Chicken fry with Pulao Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चिकन को अच्छी तरह से धो लें और साफ करेें ।
  2. एक कटोरा में, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक को चिकन के साथ डाल लें। इसे अच्छी तरह से मिलाएं और इसे 15-30 मिनट के लिए छोङ दें ।
  3. एक कढाई मेंआवश्यक तेल को गर्म करें, तेल गर्म होने के बाद चिकन के दोनों पक्षों को 2-3 मिनट के लिए गहरे तलें।
  4. एक बार चिकन में इच्छित रंग आ जाने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लें और कागज- तौलिए के उपयोग से अतिरिक्त तेल निकाल लें । और एक तरफ रखें।
  5. चावल को अच्छी तरह से धो लें और 10-15 मिनट के लिए भिगो दें।
  6. एक पैन में तेल गर्म करे उसमें, दालचीनी छड़ी, तेज पत्ता, जीरा, काजू, और लौंग डाल दें। इसे अच्छी तरह से चलाएँ और 1-2 मिनट के लिए पकने दें।
  7. काजू के सुनहरा होने के बाद ,हरी मिर्च और प्याज डाल दें। Saute करे और 2-3 मिनट के लिए और पकाएं ।
  8. अब इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट , गरम मसाला पाउडर, नमक स्वाद के अनुसार डाल दें और अच्छी से चलाए ।उसके बाद इसमे दूध डाले और उबलने दें।
  9. अंत में पानी के साथ साथ चावल में डाल दें ।
  10. मसालों की जाँच कर लें और आवश्यकता के अनुसार समायोजत करें,अब इसे 10 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकने दें। फिर एक ढक्कन के साथ कवर करेंऔर पुलाव को और 5 मिनट के लिए पकाएं ।
  11. पुलाव के पकने के बाद इसे सर्विंग प्लेट में निकाल लें।
  12. पुलाव को फ्राइड चिकन और रायता के साथ गरम ही परोसें।

Reviews for Chicken fry with Pulao in hindi (4)

Riya Ghosh15 days ago
Nice Maim i am trying.
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Apsana Khan4 months ago
Wow
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Meraj AHMAD Ansari5 months ago
Marvelous Its so much tasty
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Pooja Bainika year ago
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