बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी | Dalia Khichdi for toddlers(1+ yr) Recipe in Hindi

द्वारा Madhulata Juneja  |  14th Oct 2016  |  
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बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी Madhulata Juneja
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

1238

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About Dalia Khichdi for toddlers(1+ yr) Recipe in Hindi

बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी इन हिंदी में आपको बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 30 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 20 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी recipe

बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी बनाने की सामग्री ( Dalia Khichdi for toddlers(1+ yr) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 टी स्पून टूटा गेंहू ( दलिया )
  • 1/4 कप मूंग दाल
  • 1/2 टी स्पून कसा हुआ अदरक
  • 1 छोटा कटा हुआ टमाटर
  • 2 टी स्पून घी
  • 1/4 टी स्पून जीरा
  • जरूरत के अनुसार हल्दी
  • डालना चाहे तो नमक
  • 2 कप पानी
  • एक चुटकी भर हिंग
  • संवारने के लिए थोड़ा पनीर

बच्चों के लिए ( 1+ साल ) दलिया खिचड़ी बनाने की विधि ( Dalia Khichdi for toddlers(1+ yr) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दलिया और दाल को धोइए और 30 मिनट के लिए भिगोना ।
  2. प्रेशर कुकर मे घी गर्म कीजिये और उसमे जीरा, हिंग, अदरक और टमाटर डालिये । मुलायम होने तक तलिये । अब हल्दी मिलाये ।
  3. उसमे भिगोया दलिया और दाल पानी के साथ मिलाये ।
  4. कुकर का ढक्कन लगाकर 15-20 मिनट के लिए पकाइए ।
  5. प्रेशर कम होने के बाद अच्छे से मॅश कीजिये ।
  6. चाहे तो थोड़ा नमक मिलाये , कसे हुए पनीर से संवारना और परोसना ।

मेरी टिप:

अनपाॅलीश्ड दाल खरीदना । दाल को इस्तेमाल करने से पहले हमेशा भिगोना, जिससे शूल को प्रतिबंध होगा । शिशु को अगर बुखार, शूल या अन्य समस्या है तो उसे दाल नही देना चाहिए । आप के शिशु को कोई भी नया खाना देने से पहले अपने डाक्टर की सलाह लीजिये ।

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