हेल्दी पराठा | Healthy Paranthas in Hindi

द्वारा Anjali Suresh  |  25th Nov 2016  |  
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  • हेल्दी पराठा, How to make हेल्दी पराठा
हेल्दी पराठाAnjali Suresh
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

656

1





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। हेल्दी पराठा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। हेल्दी पराठा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार हेल्दी पराठा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 20 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के हेल्दी पराठा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल हेल्दी पराठा बना सकते हैं। Anjali Suresh द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर हेल्दी पराठा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

हेल्दी पराठा रेसिपी

हेल्दी पराठा बनाने की सामग्री ( Healthy Paranthas Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मेथी के पत्ते (धुले और कटे हुए)
  • 3 गाजर घिसे हुए
  • 1 कप ओट्स
  • 2 बड़े कप मल्टीग्रेन आटा
  • 1 बड़ा प्याज बारिक कटा
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर (या स्वादानुसार)
  • आधा छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  • तेल पराठा पकाने के लिए

हेल्दी पराठा बनाने की विधि ( Healthy Paranthas Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े कटोरे में तेल छोड़कर बाकि सारी सामग्रियां अच्छे से मिलाकर एक नर्म आटा गूंध लें।
  2. फिर इसे आधे घंटे तक एक बगल रख दें।
  3. फिर इससे कई छोटे बॉल्स बनाएं और उनके पराठे बेल लें।
  4. एक तवा गर्म करें और उस पर इन पराठों को दोनों तरफ अच्छे से पकाएं।
  5. थोड़ा-थोड़ा तेल छिड़कते हुए पकाएं।
  6. फिर तैयार पराठों को दही, केचप या अपने पसंद के आचार के साथ गर्मागर्म परोसें।

Reviews for Healthy Paranthas in hindi (1)

Zeba f lari8 months ago

Looking v healthy ...
Reply
Anjali Suresh
2 months ago
Thankyou :relaxed: