ऑल ग्रीन ओट्स पराठा | All Green Oats Paratha Recipe in Hindi

द्वारा shyama thanvi  |  27th Nov 2016  |  
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  • ऑल ग्रीन ओट्स पराठा, How to make ऑल ग्रीन ओट्स पराठा
ऑल ग्रीन ओट्स पराठाshyama thanvi
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

490

0

About All Green Oats Paratha Recipe in Hindi

ऑल ग्रीन ओट्स पराठा विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार ऑल ग्रीन ओट्स पराठा को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। ऑल ग्रीन ओट्स पराठा के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। ऑल ग्रीन ओट्स पराठा एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल ऑल ग्रीन ओट्स पराठा बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के ऑल ग्रीन ओट्स पराठा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। ऑल ग्रीन ओट्स पराठा का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है।

ऑल ग्रीन ओट्स पराठा recipe

ऑल ग्रीन ओट्स पराठा बनाने की सामग्री ( All Green Oats Paratha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आटे के लिए:
  • 1 कप गेहूं का आटा
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • नमक स्वादानुसार
  • पानी जरुरत के मुताबिक
  • भरवां मिश्रण के लिए:
  • आधा कप मसाला ओट्स
  • 1/4 कप लौकी घिसी हुई
  • 1/4 कप शिमला मिर्च बारिक कटी
  • 1/4 कप पालक बारिक कटी
  • 1/4 कप हरी प्याज बारिक कटी
  • 1 लहसुन लौंग बारिक कटा
  • 4-5 हरी मिर्च मसली हुई
  • ताजा हरा धनिया बारिक कटा
  • 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
  • 1/4 छोटा चम्मम काली मिर्च पावडर
  • आधा छोटा चम्मच नींबू का रस
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल

ऑल ग्रीन ओट्स पराठा बनाने की विधि ( All Green Oats Paratha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटे में नमक, तेल और पानी मिलाकर एक नर्म आटा गूंध लें।
  2. इस पर थोड़ा तेल मल लें और एक बगल रख दें।
  3. भरवां मिश्रण बनाने के लिए:
  4. एक कटोरे में मसाला ओट्स लें और उसमें सारी कटी सब्जियां अच्छे से मिला लें।
  5. अब इसमें गरम मसाल, काली मिर्चा और नमक डालें।
  6. फिर मसली हरी मिर्च, लहसुन और नींबू रस मिलाएं।
  7. हरा धनिया भी मिला दें।
  8. सारी सामग्रियों को अच्छे से मिला लें।
  9. इसमें पानी डालने की जरुरत नहीं क्योंकि लौकी का पानी पर्याप्त है।
  10. भरवां मिश्रण तैयार है।
  11. अब आटे का छोटा सा गोला लें।
  12. इसे थोड़ा सा बेल लें।
  13. अब थोड़ा सा भरवां मिश्रण लें।
  14. इसे आटे के गोले में भर दें।
  15. फिर गोले को चारों तरफ से मोड़कर बंद कर लें।
  16. अब इसका पराठा बेल लें।
  17. अब गर्म तवे पर थोड़ा तेल डालकर पराठों को दोनों तरफ कुरकुरा होने तक सेकें।
  18. तैयार पराठों को अचार, सॉस या दही के साथ गर्मागर्म परोसें।

मेरी टिप:

आप चाहें तो लाल मिर्च और अपनी पसंद की कोई भी सब्जी मिला सकते हैं।

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