Name: Pudina Parantha (Mint Bread) recipe by Meera Girdhar in Hindi at BetterButter
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप मैदा; 2 बड़ा चम्मच सूजी(रवा); 1 छोटा चम्मच चीनी; नमक स्वादानुसार; 1 छोटा चम्मच यीस्ट; कुछ ताजे पुदिना पत्ते या सूखे जो भी उपलब्ध हो; 2 बड़ा चम्मच शुद्ध घी; पानी आटा गूंधने के लिए पर्याप्त