Name: Orange Cake recipe by Sujata Limbu in Hindi at BetterButter
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 250 ग्राम मैदा।; 180 ग्राम चीनी।; 2 बड़े चम्मच मीठा सोडा।; 220 ग्राम मक्खन।; 1छोटी चम्मच वेनिला एसेंस।; 75 मिलीलीटर संतरे का ताजा रस।; 4 अंडे।

ऑरेंज केक रेसपी के बारे में

यह नारंगी के स्वाद वाला केक बनाने मे बेहद आसान और स्वादिष्ट है।

सामग्री सर्विंग: 6

250 ग्राम मैदा।
180 ग्राम चीनी।
2 बड़े चम्मच मीठा सोडा।
220 ग्राम मक्खन।
1छोटी चम्मच वेनिला एसेंस।
75 मिलीलीटर संतरे का ताजा रस।
4 अंडे।

निर्देश

मक्खन और चीनी को 2-3 मिनट तक, धीरे-धीरे, मुलायम और हल्का होने तक मिलाएँ।अब वेनिला एसेंस और अंडे (एक समय मे एक ही) डालें। हर एक अंडे के बाद मिश्रण को अच्छे से मिलाएँ।
मैदा और मीठा सोडा एक साथ मिलाएँ। भींगे सामग्री और मैदा के मिश्रण को दो भागों मे बारी-बारी से संतरे के रस में मिलाएँ।
9 इंच के एक गोल पैन मे तेल लगाएं। इसमे मिश्रण को डालें और समतल करने के लिए धीरे-धीरे थपथपाएं।
ओवन को पहले से 200 सेल्सियस तक गरम करे, और केक को 25-30 मिनट या कांटे के साफ दिखने तक बेक करें।

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