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एक कटोरे मं उबले, छिले और मसले केले और आलू को एकसाथ मिला लें।
अब इसमें पानी निचोड़े हुए ब्रेड, नमक, लाल मिर्च पावडर, हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाएं। अच्छे से मिलाकर नर्म मिश्रण बना लें।
फिर इनके सिलेंडर आकार के बड़े-बड़े कटलेट बना लें।
अब एक पैन में तेल गर्म कर लें। एक कटोरे में दूध और एक प्लेट में ब्रेड क्रंब्स रखें। हर तैयार कटलेट को पहले दूध में भिगोएं और फिर ब्रेड क्रंब्स में घुमाएं।
जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें इन कटलेट को कुरकुरे और सुनहरे भूरे होने तक तलें।
इन्हें केचप या चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें, स्वादिष्ट हैं!
सर्विंग: 4
बहुत अच्छा
How and when did you use chaay masala? Sprinkled on the cutlets or mixed?
Priya
yummy
nice
can they be cooked in air fryer
Thanks Khithani Roshni
it's really yummy
yummy
sounds yummy
testy reciapi
Used the same recipe but instead of deep fry, tried shallow fry, came out fine as well
tried them . yummy
Nice
nice
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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