मैक्लीन करोटिया | Gatta peas pulao in Hindi

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द्वाराPoonam Puri
निर्मित तिथि 27th Dec 2016
  • मैक्लीन करोटिया, How to make मैक्लीन करोटिया
मैक्लीन करोटियाPoonam Puri
  • मैक्लीन करोटिया | Gatta peas pulao in Hindi (5 लाइक्स )

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  • Poonam Puri
    निर्मित तिथि 27th Dec 2016
  • तैयारी का समय25मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
मैक्लीन करोटिया रेसिपी

मैक्लीन करोटिया बनाने की सामग्री ( Gatta peas pulao Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप चावल के साथ दो कप पानी
  • पके हुए और तले हुए बेसन के गट्टे
  • सभी साबूत मसाले
  • 1 कप मटर
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वाद के मुताबिक

मैक्लीन करोटिया बनाने की विधि ( Gatta peas pulao Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कढ़ाई में तेल डालिए, उसमें सारे साबूत मसाले डालिए, और फिर उसमें 1 कप मटर डालिए
  2. उसमें 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर और स्वाद के मुताबिक नमक डालिए. फिर उसमें 2 कप पानी डालिए और बरतन को ढक दीजिए. जब पुलाव पक जाए, तो गैस बंद कर दीजिए
  3. फिर पुलाव में गट्टे मिलाइए
  4. गट्टा बनाने के लिए 1 कप बेसन में मसाले डालिए
  5. गूँधकर नरम आटा बनाइए
  6. इस गूँधे हुए आटे से लंबे-लंबे लट्ठे बनाइए
  7. इन लट्ठों को पानी में उबालिए और फिर उन्हें गहरे तेल में तलिए
  8. गट्टे तैयार हो जाने केे बाद उन्हें गरमा-गरम पुलाव पर छिड़ककर सजाइए और परोसिए
मेरी टिप: Please don't overcook the rice

Reviews for Gatta peas pulao in hindi (1)

Anupama Kumari8 months ago
Nice peas pulao dish!
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