थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । | Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Recipe in Hindi

द्वारा Srividhya Ravikumar  |  4th Oct 2015  |  
4.5 से 10 रिव्यूज़ रेट करें
  • थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा ।, How to make थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा ।
थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा ।Srividhya Ravikumar
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

1359

10





Video for key ingredients

  • Sambhar Powder

About Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Recipe in Hindi

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Srividhya Ravikumar की थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 10 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । रेसिपी

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । बनाने की सामग्री ( Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कँगनी / थिनाई: 3 कप ।
  • पोहा / अवल : 1 कप ।
  • उडद दाल - 1 बडी चम्मच।

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । बनाने की विधि ( Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 3 घंटे के लिए बाजरा (बाजरा + उड़द की दाल) तथा अलग से पोहा को धो कर भिगो दें ।
  2. एक साथ मिलाकर पीस लें , और एक चिकनी मिश्रण बना लें ।
  3. इसे 5 घंटे के लिए खमीर आने तक छोड दें ।
  4. एक डोसा तवा गरम करें, और मिश्रण की एक कडछुल डालें और हल्के से फैला दें ।
  5. डोसा मोटी होनी चाहिए।
  6. एक बार नीचे के कोने जब भुरे होने शुरू हो जाए , तब दूसरे पक्ष के लिए पलट दें और धीमी आंच पर पकाएं।
  7. कुछ ही मिनटों के बाद लौ से निकालें।
  8. गर्म सांभर या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें।

Reviews for Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Recipe in hindi (10)

Silvia C.2 months ago

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Susama Samal3 months ago

Nice
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Shyam Lal Dhabhai4 months ago

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Shyam Lal Dhabhai
4 months ago
nice

Rupsha Dash6 months ago

Nice aunty
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Poonam Jivnani6 months ago

Bhout acchi recipi h,hum try karenge
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Laksh Bala8 months ago

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Abhishek Gautam9 months ago

Jyothi durga.... Fox millet Means bajra...
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Jyothi Durga Kishore Kolaa year ago

Foxtail millet means what mam?
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Veena Kaliaa year ago

very easy
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radha satheesh2 years ago

very intresting and sounds healthy
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