थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । | Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa in Hindi

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द्वाराSrividhya Ravikumar
निर्मित तिथि 4th Oct 2015
  • थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा ।, How to make थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा ।
थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा ।Srividhya Ravikumar
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  • Srividhya Ravikumar
    निर्मित तिथि 4th Oct 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त10लोग

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  • Sambhar Powder

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । रेसिपी

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । बनाने की सामग्री ( Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कँगनी / थिनाई: 3 कप ।
  • पोहा / अवल : 1 कप ।
  • उडद दाल - 1 बडी चम्मच।

थिनाई / कँगनी + पोहा डोसा । बनाने की विधि ( Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 3 घंटे के लिए बाजरा (बाजरा + उड़द की दाल) तथा अलग से पोहा को धो कर भिगो दें ।
  2. एक साथ मिलाकर पीस लें , और एक चिकनी मिश्रण बना लें ।
  3. इसे 5 घंटे के लिए खमीर आने तक छोड दें ।
  4. एक डोसा तवा गरम करें, और मिश्रण की एक कडछुल डालें और हल्के से फैला दें ।
  5. डोसा मोटी होनी चाहिए।
  6. एक बार नीचे के कोने जब भुरे होने शुरू हो जाए , तब दूसरे पक्ष के लिए पलट दें और धीमी आंच पर पकाएं।
  7. कुछ ही मिनटों के बाद लौ से निकालें।
  8. गर्म सांभर या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें।

Reviews for Thinai / Foxtail Millet + Poha dosa in hindi (7)

Rupsha Dasha month ago
Nice aunty
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Poonam Jivnania month ago
Bhout acchi recipi h,hum try karenge
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Laksh Bala3 months ago
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Abhishek Gautam4 months ago
Jyothi durga.... Fox millet Means bajra...
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Jyothi Durga Kishore Kola7 months ago
Foxtail millet means what mam?
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Veena Kaliaa year ago
very easy
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radha satheesha year ago
very intresting and sounds healthy
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