क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच | Creamy Corn & Spinach Sandwich Recipe in Hindi

द्वारा Monika S Suman  |  7th Oct 2015  |  
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  • क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच, How to make क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच
क्रीमी मकई और पालक का सैंडविचMonika S Suman
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

2896

0

About Creamy Corn & Spinach Sandwich Recipe in Hindi

क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Monika S Suman की क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 2 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच recipe

क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच बनाने की सामग्री ( Creamy Corn & Spinach Sandwich Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 कप पालक धोया और बारिक कटा हुआ
  • आधा कप मीठा मकई उबाला और हल्का मसला हुआ
  • 2 छोटा चम्मच लहसुन बारिक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच बटर
  • 1 बड़ा चम्मच मैदा या गेहूं का आटा
  • आधा कप दूध
  • आधा कप कालीमिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच तेल या बटर
  • नमक स्वादानुसार
  • ब्रेड के 6 स्लाइसेस(आपकी पसंद का)

क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच बनाने की विधि ( Creamy Corn & Spinach Sandwich Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नॉन-स्टिक पैन को गर्म करें उसमें 1 छोटा चम्मच तेल/बटर डालें, फिर लहसुन डालकर कुछ सेकंड तक तलें और बाद में पालक के पत्ते डालें।
  2. पालक को तेज आंच पर नर्म और सारा पानी उड़ जाने तक फ्राय करें।
  3. फिर मकई डालें, अच्छे से मिलाएं और आंच पर से उतार दें। इस मिश्रण को निकाल कर बगल रख दें और पैन में बटर डालें।
  4. जब बटर पिघलने लगे तो मैदा/आटा डालकर अच्छे से मिलाएं। ऐसा करते समय आंच काफी कम रहनी चाहिए।
  5. फिर इसमें धीरे से दूध मिलाएं, ध्यान दें कि गांठे ना बनें। जब ये सॉस गाढ़ा होने लगे तो इसमें पालक-मकई का मिश्रण, नमक और काली मिर्च डालें। इन्हें अच्छे से मिलाकर आंच बंद कर दें।
  6. अब, ब्रेड स्लाइस को तवा या टोस्टर में टोस्ट करें। फिर उतारकर इन पर बटर लगा लें।
  7. ब्रेड पर चम्मच से पालक-मकई का तैयार मिश्रण फैलाएं। फिर इस पर दूसरा स्लाइस रखें और हल्का दबा दें। इस तैयार सैंडविच को तिकोना काटें और परोसें।
  8. अगर आप टिफिन के लिए ये सैंडविच बना रहे हों तो ब्रेड टोस्ट ना करें। प्लेन ब्रेड का ही सैंडविच बनाएं।

मेरी टिप:

Make sure no moisture is left in the leaves, you can also add cheese in the prepared sauce.You can make it spicy by adding green chilies or red chilly powder. You can skip the use of garlic as well.

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