क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच | Creamy Corn & Spinach Sandwich in Hindi

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द्वाराMonika S Suman
निर्मित तिथि 7th Oct 2015
  • क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच, How to make क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच
क्रीमी मकई और पालक का सैंडविचMonika S Suman
  • क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच | Creamy Corn & Spinach Sandwich in Hindi (308 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 7th Oct 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच रेसिपी

क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच बनाने की सामग्री ( Creamy Corn & Spinach Sandwich Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 कप पालक धोया और बारिक कटा हुआ
  • आधा कप मीठा मकई उबाला और हल्का मसला हुआ
  • 2 छोटा चम्मच लहसुन बारिक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच बटर
  • 1 बड़ा चम्मच मैदा या गेहूं का आटा
  • आधा कप दूध
  • आधा कप कालीमिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच तेल या बटर
  • नमक स्वादानुसार
  • ब्रेड के 6 स्लाइसेस(आपकी पसंद का)

क्रीमी मकई और पालक का सैंडविच बनाने की विधि ( Creamy Corn & Spinach Sandwich Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नॉन-स्टिक पैन को गर्म करें उसमें 1 छोटा चम्मच तेल/बटर डालें, फिर लहसुन डालकर कुछ सेकंड तक तलें और बाद में पालक के पत्ते डालें।
  2. पालक को तेज आंच पर नर्म और सारा पानी उड़ जाने तक फ्राय करें।
  3. फिर मकई डालें, अच्छे से मिलाएं और आंच पर से उतार दें। इस मिश्रण को निकाल कर बगल रख दें और पैन में बटर डालें।
  4. जब बटर पिघलने लगे तो मैदा/आटा डालकर अच्छे से मिलाएं। ऐसा करते समय आंच काफी कम रहनी चाहिए।
  5. फिर इसमें धीरे से दूध मिलाएं, ध्यान दें कि गांठे ना बनें। जब ये सॉस गाढ़ा होने लगे तो इसमें पालक-मकई का मिश्रण, नमक और काली मिर्च डालें। इन्हें अच्छे से मिलाकर आंच बंद कर दें।
  6. अब, ब्रेड स्लाइस को तवा या टोस्टर में टोस्ट करें। फिर उतारकर इन पर बटर लगा लें।
  7. ब्रेड पर चम्मच से पालक-मकई का तैयार मिश्रण फैलाएं। फिर इस पर दूसरा स्लाइस रखें और हल्का दबा दें। इस तैयार सैंडविच को तिकोना काटें और परोसें।
  8. अगर आप टिफिन के लिए ये सैंडविच बना रहे हों तो ब्रेड टोस्ट ना करें। प्लेन ब्रेड का ही सैंडविच बनाएं।
मेरी टिप: Make sure no moisture is left in the leaves, you can also add cheese in the prepared sauce.You can make it spicy by adding green chilies or red chilly powder. You can skip the use of garlic as well.

Reviews for Creamy Corn & Spinach Sandwich in hindi (18)

Shreya Shreya19 days ago
Awesome recipe....Kids love it....Must try
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purvi goyal8 months ago
Healthy n tempting
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Sasmita Dash8 months ago
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Shilpa Bhatt9 months ago
Very nice teaty and easy recipe Tgank you
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Manjushree Sooraja year ago
awesome recipe and very useful tips :) Thankx for sharing the recipe..
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harshitha ka year ago
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kavitha palanivelua year ago
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deeksha sanchetia year ago
just made it..it was awesome!!
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monika mitrukaa year ago
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Ranjan Mistrya year ago
Good
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veena Ba year ago
simple and healthy
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Shashi Rekhaa year ago
Very nice and healthy
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Sahar Khana year ago
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Kusum Malhotraa year ago
very nice
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dr rehana khan khana year ago
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Aakash Chauhan2 years ago
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Sandra Jose2 years ago
thank you
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Deviyani Srivastava2 years ago
Such a cool way to make you kids eat their greens!!! Nice recipe!
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