मसाला मिल्क पाउडर | Masala Milk Powder in Hindi

द्वारा Dr.Kamal Thakkar  |  9th Mar 2017  |  
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  • मसाला मिल्क पाउडर , How to make मसाला मिल्क पाउडर
मसाला मिल्क पाउडर Dr.Kamal Thakkar
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

1045

12





मसाला मिल्क पाउडर एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 5 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मसाला मिल्क पाउडर इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Dr.Kamal thakkar की मसाला मिल्क पाउडर को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 10 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

मसाला मिल्क पाउडर रेसिपी

मसाला मिल्क पाउडर बनाने की सामग्री ( Masala Milk Powder Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • काजू - 1 कप
  • बादाम - 1 कप
  • मगजतरी -1 कप
  • पिस्ता - 1/2 कप
  • इलायची पाउडर - 2 टी स्पून / 15 से 20 इलायची
  • जायफल - 1/2 टी स्पून
  • काली मिर्च - 1 टेबल स्पून
  • केसर -20 से 25 किस्मे

मसाला मिल्क पाउडर बनाने की विधि ( Masala Milk Powder Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले सभी घटक तैयार कीजिये और आप नट्स अगर रखते है तो उन्हे रूम तापमान मे आने दीजिये ।
  2. अब सभी ड्राय फ्रूट कुरकुरा और हल्का भूरा होने तक सेंकना ।
  3. इसे ठंडा होने के लिए प्लेट मे रखिए और कढाई गर्म है तब केसर मिलाये । 10 सेकंड के लिए सेंकना और उसे एक बाऊल मे लेना ।
  4. अब इलायची, जायफल, काली मिर्च को पीसने के लिए मिक्सर जार मे लेना ।
  5. आप के पास अगर इलायची पाउडर है तो उसका इस्तेमाल कीजिये । जायफल को कसना ।
  6. अब सभी सेंके ड्राय फ्रूट लेकर मिक्सर मे पीसना । नट्स को ज्यादा पीसना नही, क्योंकि उससे तेल निकलता है ।
  7. अब आप मिश्रण को छान सकते है अगर आप को बारिक पाउडर चाहिए या जैसा है आप उसे कीटाणुरहीत ग्लास जार मे भरीये ।
  8. आप बड़े टुकड़े फिर से मसलकर उसकी पाउडर बना सकते है । थोड़ी केसर की किस्मे भी मिला सकते है । हमने पहले ही कुछ ड्राय फ्रूट कुचले है ।
  9. अब आप को जब भी मसाला दूध बनाना है, आप दूध मे शक्कर डालकर उसे उबाले , उसमे 1 बड़ा स्पून यह मसाला पाउडर डालिये और 5 मिनट के उबलने दीजिये ताकि मसाला और केसर का सुगंध दूध मे उतर जाए । और आप का स्वस्थ मसाला दूध तैयार हो गया है ।

Reviews for Masala Milk Powder in hindi (12)

mili jaina month ago

Vry nice
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Dr.Kamal Thakkar
a month ago
Thankyou

Jyoti Singh3 months ago

Thanks for sharing.....
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
My pleasure

Maitreyee Dutta3 months ago

Helpful
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
Thanks

Pramod Mehra3 months ago

Sounds great. Going to try it now. Hate milk but love masala milk
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
Thanks

Shobha Singh3 months ago

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shweta puris3 months ago

Superb n delicious
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
thanks

Sangram Bhandirge3 months ago

Thanks fro recipe
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
My pleasure

Sadhana Rao3 months ago

Very testy
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
Thanks

Jayshree Bhawalkar3 months ago

मस्त मस्त
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
Thanks

Arun Kumar3 months ago

Wow
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Dr.Kamal Thakkar
3 months ago
Thanks

Shehnaz Lohar3 months ago

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shanti chawla9 months ago

wow..i will surely try this
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