मुगलाई पराँठा | Muglai paratha Recipe in Hindi

द्वारा Ritu Gupta  |  10th Mar 2017  |  
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  • मुगलाई पराँठा, How to make मुगलाई पराँठा
मुगलाई पराँठाRitu Gupta
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

64

1





About Muglai paratha Recipe in Hindi

मुगलाई पराँठा एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में मुगलाई पराँठा एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। मुगलाई पराँठा का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। मुगलाई पराँठा को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल मुगलाई पराँठा बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के मुगलाई पराँठा इन हिंदी में आपको मुगलाई पराँठा बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

मुगलाई पराँठा recipe

मुगलाई पराँठा बनाने की सामग्री ( Muglai paratha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहू का गुथा आटा 1 कप
  • बेसन 1कप
  • सब्जिया कटी हुई जैसे
  • शिमला मिर्च ,प्याज , बीज निकला टमाटर, सब 1 कप
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर
  • अदरक का पेस्ट 1 चम्मच
  • हरी मिर्च कटी हुई 1
  • गर्म मसाला 1/2 चम्मच
  • चाट मसाला 1/2 चम्मच
  • हरा धनिया पत्ति कटी हुई 1 चम्मच
  • घी / बटर सेकने के लिए
  • पानी लगभग 1/2 कप

मुगलाई पराँठा बनाने की विधि ( Muglai paratha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गेंहू के आटे और घी को छोड़कर सारी सामग्री को मिला कर पानी की मदद से गाढ़ा घोल बना ले। ,
  2. अब आटे से बड़ी और पतली रोटी बना ले
  3. अब तवे की गैस एक दम धीमी कर दे और रोटी को तवे पर डाले, बेसन वाला तैयार घोल बीच में 1चम्मच डाले
  4. और चारो तरफ से रोटी के किनारे मोड़ दे।अब इसको धीमी आँच पर ही घी लगा कर सेक ले। :blush:

Reviews for Muglai paratha Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharmaa year ago

Badiya recipe!
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