खमण ढ़ोकला | Khaman dhokla in Hindi

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द्वारा Malti Purohit
निर्मित तिथि 11th Mar 2017
  • खमण ढ़ोकला, How to make खमण ढ़ोकला
खमण ढ़ोकलाMalti Purohit
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  • Malti Purohit
    निर्मित तिथि 11th Mar 2017

About Khaman dhokla in hindi

गुजराती नाश्ता

खमण ढ़ोकला एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको खमण ढ़ोकला इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Malti Purohit की खमण ढ़ोकला को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
खमण ढ़ोकला रेसिपी

खमण ढ़ोकला बनाने की सामग्री ( Khaman dhokla Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी एक कटोरी
  • बेसन एक कटोरी
  • दही एक कटोरी
  • नमक स्वादानुसार
  • एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • राई एक छोटा चम्मच
  • जीरा एक छोटा चम्मच
  • करी पता10 से12
  • पानी
  • हरी मिर्च लंबी काटी हुई
  • इनो सेसे एक
  • आयल 2 से 3 छोटा चम्मच

खमण ढ़ोकला बनाने की विधि ( Khaman dhokla Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बर्तन में सूजी, बेसन, दही, नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर को मिक्स कर के,पानी से पकोड़े जैसा गोल बना ले और15 मिनेट का रेस्ट दे,
  2. 15 मिनट बाद इस गोल में इनो सेसे मिला कर, गोल को ढोकला बनाने वाले सांचे में डाल कर ढोकले बना ले
  3. 15 मिनट तक फुल गैस पर ढोकले बनाये
  4. एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डाल कर उसमें राई, जीरा और करी पता का छोंक दे कर, हरी मिर्च डाल दे और चीनी ऐड कर दे फिर आधा गिलास पानी ऐड कर के एक उबाल के साथ गैस बंद कर दे
  5. अब इस छोंक को बड़े चम्मच की मदद से ढोकले के ऊपर फैलाए
  6. गरमा गरम साॅस के साथ खाएं

Reviews for Khaman dhokla in hindi (1)

Bijal Parikh7 months ago
Awesome malti ! It's tempting
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