खमण ढ़ोकला | Khaman dhokla in Hindi

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द्वाराMalti Purohit
निर्मित तिथि 11th Mar 2017
  • खमण ढ़ोकला, How to make खमण ढ़ोकला
खमण ढ़ोकलाMalti Purohit
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  • Malti Purohit
    निर्मित तिथि 11th Mar 2017

About Khaman dhokla in hindi

गुजराती नाश्ता

Khaman dhokla is a delicious dish which is liked by the people of every age group. Khaman dhokla by Malti Purohit is a step by step process which is best to understand for the beginners. Khaman dhokla is a dish which comes from Gujarat cuisine and is very much popular throughout the worldwide This recipe is perfect to serve 4 people. You can find this dish at almost every restaurant and you can also prepare this at your home. It is an easy recipe which doesn't take so much time. This amazing and mouthwatering Khaman dhokla takes 15.0 for the preparation and 15.0 for cooking. The aroma of this Khaman dhokla make you more hungry and you couldn't stop yourself from having this. When you want to prepare something very tasty and delicious for any party or special occasion then Khaman dhokla will be the best option for you. The flavor of Khaman dhokla is unforgettable and you will enjoy each and every bite of this. Try this Khaman dhokla at your weekends and impress your family and friends.

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
खमण ढ़ोकला रेसिपी

खमण ढ़ोकला बनाने की सामग्री ( Khaman dhokla Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी एक कटोरी
  • बेसन एक कटोरी
  • दही एक कटोरी
  • नमक स्वादानुसार
  • एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • राई एक छोटा चम्मच
  • जीरा एक छोटा चम्मच
  • करी पता10 से12
  • पानी
  • हरी मिर्च लंबी काटी हुई
  • इनो सेसे एक
  • आयल 2 से 3 छोटा चम्मच

खमण ढ़ोकला बनाने की विधि ( Khaman dhokla Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बर्तन में सूजी, बेसन, दही, नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर को मिक्स कर के,पानी से पकोड़े जैसा गोल बना ले और15 मिनेट का रेस्ट दे,
  2. 15 मिनट बाद इस गोल में इनो सेसे मिला कर, गोल को ढोकला बनाने वाले सांचे में डाल कर ढोकले बना ले
  3. 15 मिनट तक फुल गैस पर ढोकले बनाये
  4. एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डाल कर उसमें राई, जीरा और करी पता का छोंक दे कर, हरी मिर्च डाल दे और चीनी ऐड कर दे फिर आधा गिलास पानी ऐड कर के एक उबाल के साथ गैस बंद कर दे
  5. अब इस छोंक को बड़े चम्मच की मदद से ढोकले के ऊपर फैलाए
  6. गरमा गरम साॅस के साथ खाएं

Reviews for Khaman dhokla in hindi (1)

Bijal Parikh5 months ago
Awesome malti ! It's tempting
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