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Photo of Potato Corn Seekh by Bobby Kochar at BetterButter
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पोटॅटो काॅर्न सीख

Mar-15-2017
Bobby Kochar
30 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • डिनर पार्टी
  • उत्तर भारतीय
  • पैन फ्राई
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 9 उबाले हुए आलू
  2. 1 कप उबाला हुआ मक्का
  3. 2 टी स्पून नींबू का रस
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 3/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  6. 1 कटी हुई हरी मिर्च
  7. 1 टी स्पून चाट मसाला
  8. 4 टेबल स्पून बेसन
  9. 2 टी स्पून तेल
  10. पुदिना साॅस

निर्देश

  1. आलू को मॅश कीजिये
  2. आधे मक्के को उबालिए और मॅश कीजिये ।
  4. नींबू का रस डालिये ।
  5. नमक मिलाये ।
  6. लाल मिर्च पाउडर मिलाये ।
  7. हरी मिर्च मिलाये ।
  8. चाट मसाला मिलाये ।
  9. बेसन मिलाये
  10. इसे अच्छे से मिक्स कीजिये ।
  11. अब इसे स्कीवर्स पर रखना ।
  12. पैन मे तेल गर्म कीजिये और इसे सभी बाजू से पकाइए ।
  13. पुदीना साॅस के साथ परोसना ।

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