मोठ की कचौरी.. | Moth ki kachori Recipe in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  15th Mar 2017  |  
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  • मोठ की कचौरी.., How to make मोठ की कचौरी..
मोठ की कचौरी..Neha Mangalani
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

45

3

मोठ की कचौरी.. recipe

मोठ की कचौरी.. बनाने की सामग्री ( Moth ki kachori Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • उबले हुए मोठ १कप
  • उबले हुए आलू १/२ कप
  • बारीक कटा प्याज २ बङे चम्मच
  • बारीक कटा हरा धनिया १चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च १छोटा चम्मच
  • चाट मसाला १छोटा चम्मच
  • मैदा २कप
  • मोयन /तेल १/४कप
  • पानी
  • तेल तलने के लिये
  • नींबू का रस १बङा चम्मच

मोठ की कचौरी.. बनाने की विधि ( Moth ki kachori Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदे मे मोयन नमक अच्छी तरह मिलाकर, आवश्यकता हो उतना पानी डाले और आटा गूंथ कर १०मिनट छोड़ दे
  2. भरावन के लिये मोठ, आलू ,प्याज, हराधनिया, नमक ,लाल मिर्च चाट मसाला,नींबू का रस सब अच्छी तरह मिला ले
  3. आटे की लोई ले ,उसे हाथ से थोड़ा फैला ले
  4. बीच मे भरावन रखे
  5. इसे पैक कर ले
  6. हल्के हाथ से बेल ले
  7. तेल मे धीमी आंच पर खस्ता होने तक तले
  8. अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसेॆ

Reviews for Moth ki kachori Recipe in hindi (3)

Bharti Singha year ago

Might yeah recipe achoo lagi
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Diksha Wahia year ago

Delightful kachoris!
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Manvi Chauhana year ago

ye meri bachpan se favourite hai...yummy
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