मोठ की कचौरी.. | Moth ki kachori Recipe in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  15th Mar 2017  |  
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  • मोठ की कचौरी.., How to make मोठ की कचौरी..
मोठ की कचौरी..Neha Mangalani
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

38

3





About Moth ki kachori Recipe in Hindi

मोठ की कचौरी.. विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार मोठ की कचौरी.. को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। मोठ की कचौरी.. के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। मोठ की कचौरी.. एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल मोठ की कचौरी.. बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के मोठ की कचौरी.. इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। मोठ की कचौरी.. का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है।

मोठ की कचौरी.. रेसिपी

मोठ की कचौरी.. बनाने की सामग्री ( Moth ki kachori Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • उबले हुए मोठ १कप
  • उबले हुए आलू १/२ कप
  • बारीक कटा प्याज २ बङे चम्मच
  • बारीक कटा हरा धनिया १चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च १छोटा चम्मच
  • चाट मसाला १छोटा चम्मच
  • मैदा २कप
  • मोयन /तेल १/४कप
  • पानी
  • तेल तलने के लिये
  • नींबू का रस १बङा चम्मच

मोठ की कचौरी.. बनाने की विधि ( Moth ki kachori Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदे मे मोयन नमक अच्छी तरह मिलाकर, आवश्यकता हो उतना पानी डाले और आटा गूंथ कर १०मिनट छोड़ दे
  2. भरावन के लिये मोठ, आलू ,प्याज, हराधनिया, नमक ,लाल मिर्च चाट मसाला,नींबू का रस सब अच्छी तरह मिला ले
  3. आटे की लोई ले ,उसे हाथ से थोड़ा फैला ले
  4. बीच मे भरावन रखे
  5. इसे पैक कर ले
  6. हल्के हाथ से बेल ले
  7. तेल मे धीमी आंच पर खस्ता होने तक तले
  8. अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसेॆ

Reviews for Moth ki kachori Recipe in hindi (3)

Bharti Singh8 months ago

Might yeah recipe achoo lagi
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Diksha Wahi9 months ago

Delightful kachoris!
Reply

Manvi Chauhan9 months ago

ye meri bachpan se favourite hai...yummy
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