Name: Bharwan paneer moong daal cheela recipe by Mamta Joshi in Hindi at BetterButter
Prep time: 245 min
Cook time: 10 min
Total time: 255 min
Yield: 4
Ingredients: १ कप मूंग दाल ,छिलके वाली; १ छोटा टुकडा अदरक; २ लहसून कलिया optional; २-३ हरी मिर्च; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; नमक स्वादानुसार; २ चम्मच चावल का आटा (optional ); भरावन के लिये; पनीर 100 ग्राम; धनिया पत्ते 1 चम्मच कटे हुए; पिज्जा मसाला १/૪ छोटा चम्मच; दो चुटकी नमक

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
भारतीय
पैन फ्राई
ब्लेंडिंग
नाश्ता और ब्रंच
लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 4

१ कप मूंग दाल ,छिलके वाली
१ छोटा टुकडा अदरक
२ लहसून कलिया optional
२-३ हरी मिर्च
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
नमक स्वादानुसार
२ चम्मच चावल का आटा (optional )
भरावन के लिये
पनीर 100 ग्राम
धनिया पत्ते 1 चम्मच कटे हुए
पिज्जा मसाला १/૪ छोटा चम्मच
दो चुटकी नमक

निर्देश

मूँग दाल को अच्छे से धोकर पर्याप्त पानी में 4 घंटे के लिये भिगो दे ..
फिर पानी से निकालकर अदरक लहसुन नमक हल्दी पाउडर हरी मिर्च के साथ मिक्सर में से महीन पीस ले .
इसमे चावल का आटा मिलाये.. पानी मिलाकर घोल तैयार करे ।
भरावन की सामग्री को अच्छे से मिलाकर रख ले।
थोड़ा सा घोल लेकर नॉन स्टिक तवे पर फैलाये ,सुनहरा होने पर पलटे।
दुसरी साइड भी सिक जाये तो फिर पलटकर भरावन भरे ,और चटनी या केचप के साथ परोसे ।

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