भाकरी पिज़़्ज़ा | Bhakri Pizza in Hindi

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द्वाराVama Dattani
निर्मित तिथि 9th Oct 2015
  • भाकरी पिज़़्ज़ा, How to make भाकरी पिज़़्ज़ा
भाकरी पिज़़्ज़ाVama Dattani
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  • Vama Dattani
    निर्मित तिथि 9th Oct 2015
  • तैयारी का समय30मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग

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  • How To Make Pizza Dough

  • Homemade Pizza Sauce

भाकरी पिज़़्ज़ा रेसिपी

भाकरी पिज़़्ज़ा बनाने की सामग्री ( Bhakri Pizza Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप गेहूं का आटा
  • 1 बड़ा चम्मच घी
  • 1 कप घर पर बना पिज़़्ज़ा सॉस
  • 1 कप सब्जियां (मकई के दाने, शिमला मिर्च, प्याज)
  • 500 ग्राम मोज़रेला चीज़
  • 2 बड़ा चम्मच मिक्स्ड हर्ब्स
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • नमक स्वादानुसार

भाकरी पिज़़्ज़ा बनाने की विधि ( Bhakri Pizza Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे में आटा, तेल, घी और नमक एकसाथ मिलाएं। इसमें थोड़ा सा पानी डालकर एक कड़क आटा गूंध लें।
  2. आटे पर थोड़ा सा तेल मलें और इसे 30 मिनट तक एक बगल रख दें।
  3. भाकरी बनाने से पहले अवन को 200 डि. से. पर पहले से गर्म कर लें।
  4. अब तैयार आटे के नींबू आकार के बॉल्स बनाएं और उनकी चपातियां बेल लें। ध्यान रहें कि ये चपातियां साधारण चपातियों से थोड़ी सी मोटी होनी चाहिए।
  5. अब पिज़़्ज़ा बेस की परतें तेयार करनी है। इसके लिए सबसे पहले पिज़़्ज़ा सॉस का लेप लगाएं। फिर उस पर कटी सब्जियों की परत लगाएं। इसके ऊपर मोज़रेला चीज़ डालें और अंत में मिक्स्ड हर्ब्स छिड़कें।
  6. इन्हें 200 डि. पर 15 मिनट तक अवन में पकाएं।
  7. फिर तैयार हो जाने पर पिज़़्ज़ा टुकड़े काटें और अच्छे स्वाद के लिए गर्मागर्म परोसें।
मेरी टिप: मैंने भाकरी पिज़्ज़ा को अवन में बेक किया। आप चाहें तो स्टोव पर गर्म तवे पर चीज़ पिघलने तक इसे सेंककर भी तैयार कर सकते हैं।

Reviews for Bhakri Pizza in hindi (6)

Rupsha Dash2 days ago
It to good
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Khyati Gogharia year ago
complete the recipe plz
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Garima Jaina year ago
should we bake the bhakri crust first n then top it with topping??
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Kiran Puria year ago
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Suman Chhaperiaa year ago
there is not full recipe
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Sukhmani Bedia year ago
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