राम लड्डू | Ram laddu in Hindi

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द्वारा Geeta Sachdev
निर्मित तिथि 17th Mar 2017
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    निर्मित तिथि 17th Mar 2017

About Ram laddu in hindi

कुरकुरे करारे लड्डू और साथ ही चटपटे भी ।

राम लड्डू उत्तर भारतीय का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार राम लड्डू को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। राम लड्डू के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। राम लड्डू एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल राम लड्डू बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के राम लड्डू इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। राम लड्डू का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 240 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय4घंटे
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
राम लड्डू रेसिपी

राम लड्डू बनाने की सामग्री ( Ram laddu Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3/4 कटोरी मूँग धुली दाल
  • 1/4 कटोरी चना दाल
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट
  • 1/4 छोटी चम्मच हींग
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
  • तलने के लिए तेल
  • मूली लच्छा
  • बारीक कटी हरी प्याज़
  • हरी चटनी
  • मीठी चटनी

राम लड्डू बनाने की विधि ( Ram laddu Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दोनों दालों को अच्छी तरह धो कर साफ पानी में तीन से चार घण्टे के लिए भिगो दें ।
  2. अतिरिक्त पानी निकाल कर मिक्सी में अदरक पेस्ट नमक हींग के साथ पीस लें
  3. सोडा डालकर कलछी से चलाते हुए पेस्ट को हल्का कर लें
  4. तेल गर्म कर लें
  5. मध्यम आंच पर हाथ से या चम्मच से पेस्ट के गोले तल लें
  6. सुनहरा होने पर निकाल लें
  7. मूली लच्छा प्याज़ व् चटनियाँ डालकर परोसें
मेरी टिप: लड्डू गर्म तेल में मध्यम आंच पर ही तलें

Reviews for Ram laddu in hindi (1)

Manvi Chauhan7 months ago
Muje ye bahut pasand hai
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