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Sangeeta Bhargava .
गर्मियों में यह परफेक्ट नाश्ता हे ।बच्चो की पार्टी हो यह फिर बड़ो की सभी को पसन्दद आने वाली रेसिपी
Very nice recipe
ब्रेड के पीस को एक प्लेट में रखे अब इसके ऊपर मेयोनेज फैला दे और घिसा खीरा( पानी निकल) फैलाये और ऊपर से नमक और काली मिर्च छिड़के।
दूसरी लेयर में ब्रेड के पीस पर दही को फैलाये और घिसी गाजर को फैलाये और नमक काली मिर्च छिड़के। इस लेयर को फर्स्ट लेयर पर रखे
थर्ड लेयर में ब्रेड पीस पर किसा पालक सॉस फैलाये और उसके ऊपर घिसा पनीर फैलाये और नमक मिर्च छिड़के। और 2 लेयर पर रखे
चौथी लेयर में ब्रेड के पीस पर पिज़्जा सॉस फैलाये और उसके ऊपर कटे बारीक़ टमाटर फैलाकर नमक, काली मिर्च छिड़के और 3 लेयर पर रखे
इसी प्रकार से आप कितनी भी लेयर बना सकती है।
तैयार सैंडविच को फ्रिज में 1/2के लिए फॉयल पेपर से कवर करके रखे।
सर्व करते समय मनचाहे आकार में काट कर पुदीना पत्ती से सजा कर पेश करे।
पालक साॅस के लिए विधि
पैन को गैस पर गर्म करने रखे अब इसमें पिसी पालक, नमक ,काली मिर्च और मक्खन मिलाये और स्लो फ्लेम पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
पैन को गैस पर गर्म करने रखे अब इसमें पिसी पालक नमक काली मिर्च और मक्खन मिलाये और स्लो फ्लेम पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
ठंडा होने पर दो बूँद नींबू का रस मिलाकर काम मे लाए।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Neha Manot
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